, tostamos café, somo academia del café y tenemos esquinas Carbone.
¿Preparados pa Pet friendly
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Todos los implementos baristas tienen unas dimensiones y tareas específicas. Es importante conocerlos y mantenerlos en buen estado. Variedad de utensilios y todo lo que necesitas para tu día a día en barismo lo encuentras en la tienda de nuestros aliados .ve
Para lograr un buen café, el barista se basa en parámetros y utiliza las técnicas necesarias. No creas que el buen café se da por azar, coffee lover. ¿Conocías este término?
Y como todo lujo, elige el mejor, coffee lover. Un café diferenciado, seleccionado, bien procesado y tostado con detalle para tu completa satisfacción. En Carbone Espresso, hacemos café.
Como muchas cosas en la vida, el barismo no se salva de las matemáticas, coffee lover. Entendiendo el ratio o relación de las preparaciones puedes experimentar y alcanzar las preparaciones perfectas para tu paladar. ¿Cuál es tu ratio favorito en el método que más usas?
Por meses estuvimos trabajando en este regalo para los amantes del guayoyo: Kit Guayoyo Carbone. Un kit que incluye nuestra guayoyera metálica de fino acabado, hecha con mucho cariño y diseñada por Carbone Espresso, dos (2) mangas, una con diseño Carbone y otra a escoger, un empaque de 500g de café Carbone y todo presentado en nuestra reconocida caja para regalo. Puede ser tuyo por $35 y es un excelente regalo para familia y amigos que disfrutan la tradición del café venezolano hecho en manga. Así como tus empleados y colaboradores que estarán encantados de recibir un producto exclusivo. Hacemos envíos nacionales y tenemos descuentos por volumen. Pedidos al 04242939280.
Ya hemos hablado de la efervescencia, y la desgasificación es lo que la provoca, es un proceso natural del grano. Por eso habrás escuchado de los tostadores que el café está en punto óptimo en una semana o unos días. Estar atento a estos ritmos y saber manejar los procesos es parte de un barista integral. Aprende esto y más en la Accademia del Caffé. Te esperamos.
El buen café es tu aliado para la vida. Por eso en Carbone Espresso procuramos un excelente grano y procesos para asegurarte el mejor compañero en tu día a día.
La trazabilidad es un esfuerzo en pro del caficultor y todo el sector cafetalero. Apoya a tus caficultores y tu café venezolano. Siéntete libre de preguntar al barista o tostador sobre el origen del grano que estás consumiendo. ¿Conoces el origen del grano que tienes en este momento en casa?
No podemos detener el paso del tiempo, pero podemos hacer que valga cada segundo. Para llenar tu taza, coffee lover, estamos aquí y trabajamos arduamente para llevar el mejor café donde estés. Porque en Carbone Espresso, hacemos café.
Todo lo que ocurre desde la siembra hasta tu taza afecta el sabor del café, amigo barista. Es importante conocer los procesos y sus variables, a fin de tomar las decisiones correctas para el resultado que esperas. ¿Qué beneficio te gusta más por la taza que obtienes?
El café es más que una bebida, es una industria de altas proporciones donde se puede destacar a nivel mundial. Venezuela está uniendo esfuerzos de varios sectores para volver a tomar un lugar importante a nivel internacional. En Carbone Espresso ponemos nuestro aporte educando en la Accademia del Caffé, haciendo buenas prácticas y apoyando a los caficultores. En Carbone Espresso
Y en Carbone Espresso nos esmeramos en producir ese efecto desde la selección del grano hasta la taza, coffee lover, ¿Qué opinas de nuestros aromas?
Entender que el channeling puede dañar todo el trabajo previo en la cadena de café es responsabilidad del barista. Es un punto clave en la extracción aplicar la técnica correcta con el tamper para evitar la generación de canales en la pastilla de café.
¿Qué herramientas de nivelado y compactación utilizas, amigo barista?
Un espresso bien elaborado debe tener esa crema avellana; de lo contrario, el café está quemado. Mereces buen café, por eso en Carbone Espresso te compartimos conocimiento para que puedas elegir lo que consumes. En Carbone Espresso
Café para como está el mundo, coffee lover..Y que sea el mejor posible,
¿Sabías este término, coffee lover? ¿Te gusta crear bebidas? ¿Cuál es tu cóctel favorito con café? En Carbone Espresso trabajamos arduamente para llevarte los mejores cafés que te animen a crear y compartir.
Todos los implementos baristas tienen unas dimensiones y tareas específicas. Es importante conocerlos y mantenerlos en buen estado. Variedad de jarras y todo lo que necesitas para tu día a día en barismo lo encuentras en la tienda de nuestros aliados .ve
El buen café, tiene notas, evoluciona, es muy interesante. Permítete descubrir este maravilloso mundo sensorial. Permítete tomar buen café, lo mereces.
¿Qué otra virtud piensas que tiene el café, coffee lover?
Un barista nunca se confía. ¿Consideras útil estos consejos? ¿Si te ha sucedido, cómo lo solucionaste? Te leemos en comentarios. Recuerda que estamos a tu orden en pro del buen café.
Un café bien tratado desde la planta hasta la taza brinda una taza limpia para deleitar los paladares más exigentes. ¿Reconoces una taza limpia, amigo barista?
El café como antesala siempre. ¿Qué no puedes hacer sin haber tomado tu café favorito, coffee lover?
¿Conocías estos datos, coffeelover? Recuerda que somos Accademia del Caffé y estamos para brindar conocimiento para que disfrutes del mejor café en casa o hagas carrera del barismo. Estamos a tu orden al 04242939280. Suscríbete a nuestra lista Whatsapp para recibir ofertas de primera mano.
Celebrando la riqueza de la gastronomía venezolana en su día especial. La comida de Venezuela es más que sabores y recetas; es un reflejo vibrante de nuestra cultura y un lazo que une a los venezolanos en todo el mundo. Desde las arepas hasta el pabellón criollo, pasando por los infaltables tequeños, cada plato cuenta una historia de tradición y comunidad.
La diáspora ha llevado nuestra cocina a rincones lejanos del planeta, manteniendo viva la esencia de nuestro país y compartiendo con el mundo el calor de nuestro espíritu.
Y no podemos hablar de nuestra gastronomía sin mencionar el papel estelar del café ☕ - ese aroma que despierta los sentidos y calienta las almas. Gracias a visionarios como nuestro Capo, Pietro Carbone y su Accademia del Caffe Carbone Espresso, Venezuela está redescubriendo su pasión por un café excepcional desde el grano hasta la taza. Pietro Carbone recibió la mención Tenedor de Oro en el 2015 por su tenaz trabajo en la mejora del café del país para que recobre el sitial que merece. Al 2024 ha formado 25000 personas en barismo, con las herramientas para preparar y apreciar mejor esta bebida esencial para los venezolanos.
Hoy celebramos no sólo nuestros platos típicos y nuestro delicioso café, sino también las manos que los siembran, preparan, y los corazones que siguen latiendo al ritmo de nuestra cultura culinaria. ¡Sigamos compartiendo nuestro legado gastronómico con orgullo y esperanza!
Feliz Día de la Gastronomía Venezolana.
Estar atento al channeling es una de las claves para un espresso de calidad. ¿Cómo lo evitas, amigo barista?
Accademia Del Caffé Carbone, Altamira
Caracas
1060
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Te invitamos a visitar El Venerable Café, nuestra Esquina Carbone en la Iglesia Nuestra Señora de La Candelaria. En homenaje al Dr. José Gregorio Hernández y por su causa. Bienvenido. #Caracas #LaCandelaria #café #Venezuela #HacemosCafé #Carbonespresso
Para los Guayoyo Lovers diseñamos nuestra guayoyera honrando la tradición venezolana. Nuestro Kit Guayoyo es un excelente regalo para familiares, amigos y empleados. Envíos a toda Venezuela. Píde tu kit al 04242939280. Créditos: @gab.anez Fotógrafo publicitario. #guayoyo #café #carbonespresso #Venezuela #tradicionvenezolana #coffeelover #hacemoscafé
Que nunca falte el café en tu hogar, coffee lover, Estamos a tu orden para pedidos al 04242939280. Hacemos envíos a toda Venezuela. #cafévenezolano #Hacemoscafé #Carbonespresso #Venezuela #CoffeeRoasters #coffee
Que no falte el café en tu hogar. Te enseñamos otros usos maravillosos de esta semilla. ¿Conoces otro uso fuera de la taza, coffee lover? #Hacemoscafé #Carbonespresso #Venezuela #cafévenezolano #coffeelovers
Mantente atento a nuestras redes. #Carbonespresso #Venezuela #cafévenezolano #coffeelovers #Hacemoscafé #CoffeeRoasters
No te quedes sin café, coffee lover. Pide tu café favorito al 0424 2939280. Hacemos envíos nacionales. #Hacemoscafé #Carbonespresso #cafévenezolano #CoffeeRoasters #Venezuela
Mucho café para todos los padres en su día. Tenemos promociones para todos los bolsillos. Si no ves lo que deseas en el catálogo, pregunta. Hacemos envíos a toda Venezuela. Haz tu pedido al whatsapp 04242939280. #café #Venezuela #coffeelover #carbonespresso #Cafevenezolano
Otra semana que termina y sabemos que diste lo mejor de ti. Lo hiciste muy bien. Date un respiro. Te lo mereces. Imagen de la avenida Urdaneta: coffee lover @enriquepena #Venezuela #carbonespresso #café #coffeelover #CoffeeRoasters
Nuestro café es de alta calidad y exquisito sabor, es seleccionado y tostado cuidadosamente para obtener lo mejor de cada grano. Los cafés Carbone Espresso no necesitan azúcar, no tienen aditivos, es 100% café venezolano para tu disfrute. Pídelo al 04242939280. Hacemos envíos a toda Venezuela. #carbonespresso #Venezuela #CoffeeRoasters #café #barista
El café tostado ligero sigue teniendo la misma cafeína que al tostarlo medio, ¿Lo sabías? #Venezuela #café #carbonespresso #barista #coffeelover
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Y tú, ¿Ya te diste cuenta? Pídelo al 04242939280 y, amiga, date cuenta. #cafévenezolano #café #CoffeeRoasters #carbonespresso #Venezuela
Te esfuerzas mucho cada día, mereces un respiro. Date un break con el café más aromático, tostado para tu deleite. Te esperamos en las Esquinas Carbone Espresso en Trasnocho, Celicor Boutique La Castellana y Centro Expreso Baruta. #cafévenezolano #carbonespresso #café #coffeelover #CoffeeRoasters
Todo con moderación, coffeelover. ¿Sabías este dato? Ten tu café siempre a la mano con Carbone Espresso, en pedidos o suscripciones, te ayudamos siempre a estar más despierto. #carbonespresso #cafévenezolano #café #CoffeeRoasters #coffeelover
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Danos like si te consideras un adicto al café (y orgulloso de ello). ¿Has experimentado síntomas por abstinencia de cafeína? #café #cafévenezolano #carbonespresso #coffeelovers #Cafevenezolano
Vivir de tu pasión es posible. Nosotros sabemos cómo. Tomemos un café, pide tu cita al 04242939280. #franquicias #franquiciasvenezuela #carbonespresso #Venezuela #café
¿Hasta qué hora tomas tu cafecito, coffeelover? Comparte esta información con ese amigo que no acepta un café en la tarde. #carbonespresso #café #coffeelovers #Cafevenezolano #Caracas
Iuszoología - Estudio del Derecho Animal
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