22/08/2024
4 YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SẢN LƯỢNG VÀ CHẤT LƯỢNG TRỨNG
1. BẢN THÂN GÀ ĐẺ
Ảnh hưởng của tuổi thành thục về tính
Tuổi thành thục về tính của gia cầm ảnh hưởng rõ rệt đến sản lượng trứng, khi gà thành thục về tính sớm gà sẽ đẻ nhiều trứng hơn trong 1 năm sinh học, nhưng nếu gà thành thục quá sớm sẽ dẫn đến hiện tượng đẻ trứng nhỏ kéo dài. Gà có thể tiếp tục đẻ trứng trong nhiều năm. Tuy nhiên sau 2 – 3 năm sau năng suất đẻ của gà giảm đáng kể.
Ảnh hưởng của quá trình thay lông: thời gian thay lông càng dài sản lượng trứng càng thấp.
2. CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG KHÔNG PHÙ HỢP
Gà đẻ đòi hỏi một chế độ ăn hoàn toàn cân bằng để duy trì sản lượng trứng tối đa theo thời gian. Dinh dưỡng không phù hợp có thể làm cho gà mái ngừng đẻ. Sự mất cân bằng dinh dưỡng có thể gây ra các vấn đề khác như sa vòi trứng dẫn đến tổn thương vĩnh viễn và tăng tỷ lệ chết trong nhiều trường hợp. Một số sự mất cân bằng chất dinh dưỡng sau làm ảnh hưởng đến tỷ lệ đẻ của gia cầm.
Muối: Trong khẩu phần ăn, nếu thiếu muối sẽ dẫn đến tăng khả năng cắn mổ lông nhau và giảm sản lượng trứng. Hầu hết trong thức ăn chăn nuôi muối được thêm vào dưới dạng Natri clorua.
Canxi & Phospho: Vỏ trứng chủ yếu được cấu tạo từ canxi cacbonat, nếu thiếu lượng canxi sẽ dẫn đến giảm sản lượng trứng, trứng nhỏ, vỏ trứng mỏng, trứng mất màu và gà mái bị tật ở chân.
Vitamin D: Vitamin D cần thiết để hấp thụ canxi. Nếu cung cấp lượng vitamin D thiếu dẫn đến thiếu hụt canxi nhanh chóng. Trong khẩu phần ăn của gia cầm vitamin D phải được cung cấp dưới dạng D3.
Protein: Nhu cầu về protein thực chất là các yêu cầu về acid amin cấu thành nên protein. Có 22 acid amin thiết yếu, gia cầm không thể tổng hợp một số loại acid amin thiết yếu trong số đó. Vì vậy người chăn nuôi cần bổ sung protein qua khẩu phần ăn.
Chất béo: Chất béo trong khẩu phần ăn là nguồn cung cấp năng lượng và axit linoleic là một loại axit béo thiết yếu. Sự thiếu hụt axit linoleic sẽ có ảnh hưởng đến sản lượng trứng, chất béo trong khẩu phần ăn đóng vai trò là chất mang vitamin tan trong chất béo (A, D, E, K) và một số chất béo cần thiết cho quá trình hấp thụ vitamin.
3. YẾU TỐ QUẢN LÍ, CHĂM SÓC
Thức ăn: việc cho gà ăn với lượng thức ăn không đạt tiêu chuẩn dẫn đến không có đủ chất dinh dưỡng để sản xuất trứng, đồng thời việc bảo quản thức ăn không đảm bảo dẫn đến thức ăn trở nên ẩm mốc, ướt, sản sinh độc tố nấm mốc ảnh hưởng xấu đến sản xuất trứng và sức khỏe của vật nuôi.
Không cung cấp đủ nước: nước là thành phần quan trọng chiếm 70% trọng lượng cơ thể, nếu thiếu nước gà sẽ kém hấp thu thức ăn, ảnh hưởng đến quá trình hình thành trứng.
Stress nhiệt, độ ẩm: khi thời tiết nắng nóng gà hạn chế hoạt động, ít ăn hoặc bỏ ăn. Lượng thức ăn tiêu thụ giảm sẽ ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng trứng. Lượng nước tiêu thụ sẽ tăng trong thời tiết nóng, hậu quả làm cho phân lỏng và chuồng trại ẩm hơn tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn gây bệnh phát triển.
Thời gian chiếu sáng: chiếu sáng là điều quan trọng trong chăn nuôi gà đẻ. Khi không có ánh sáng, gà không ăn và điều này dẫn đến giảm sản lượng trứng. Gà đẻ cần 14h – 17h chiếu sáng/ngày để duy trì năng suất đẻ đồng thời cường độ ánh sáng phải thích hợp. Khi gà tiếp xúc ít hơn thời gian chiếu sáng tối thiểu cần thiết dãn đến giảm sản lượng trứng. Khi gà tiếp xúc quá nhiều với ánh sáng gà sẽ thành thục sinh dục ở giai đoạn đầu làm cho trứng đẻ ra có kích thước nhỏ.
4. ĐÀN GÀ ĐẺ MẮC BỆNH
Hội chứng giảm đẻ – Egg drop syndrome (EDS) là bệnh truyền nhiễm do virus gây ra ảnh hưởng đến cơ quan sinh sản của gia cầm làm giảm sản lượng trứng, vỏ mỏng, vỏ nứt. Thực hiện chủng ngừa vắc xin hội chứng giảm đẻ cho đàn gà vào tuần tuổi 16.
Một số bệnh khác như viêm phế quản truyền nhiễm (IB), Newcastle (ND), tụ huyết trùng, thương hàn gà, mycoplasma, dịch viêm não tủy, nội ngoại ký sinh trùng….. gây giảm sản lượng trứng và chất lượng trứng.
====================
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM THÁI VIỆT PHARMA
🏥 Địa chỉ: Số 82, Ngõ 97, Đường Văn Cao, P. Liễu Giai, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội
☎️ Hotline: 081.391.8866
🌐 Website: https://thaivietpharma.vn/