09/09/2021
⛔ Cách Phân biệt giữa LỢN SIÊU, ÁP SIÊU, LỢN HAI BỀ cho mọi người tham khảo nha :
🐷 LỢN SIÊU là lợn ngoại, hay còn gọi là LỢN SIÊU NẠC, loại này bao gồm:
1/ Lợn Landrace (phát âm như là Lợn Lan-đờ-rát, gọi tắt là lợn Lan), đây là một giống lợn cao sản có nguồn gốc từ Đan Mạch và được nuôi ở nhiều nơi trên thế giới. Giống Land có thân dài, thân hình chữ nhật, tai cụp, có rất nhiều ưu điểm như tăng trong nhanh, nhanh lớn, tỷ lệ nạc cao và chất lượng thịt tốt, chúng thích nghi cao, chống bệnh tốt.
Giống này sinh sản tốt, nái nuôi con tốt, đẻ con đều. Tỷ lệ thụ thai cao, trung bình giao động từ 9-15 con/ lứa. Tỷ lệ lứa/ năm/ nái là 2 – 2,4 lứa/ năm. Sức sản xuất sữa từ 60-80lít/ chu kỳ 28 ngày. Ít tiêu tốn thức ăn, hệ số thức ăn (FCR) đạt 2.2-2.6 kg/ kg P.
(Hệ số thức ăn (FCR) thực chất được hiểu là người chăn nuôi cần tiêu tốn bao nhiêu kg thức ăn để con heo tăng trọng được 1 kg. Lưu ý là hệ số FCR ở đây chỉ đề cập đến thức ăn hỗn hợp dạng viên hoặc dạng bột được phối trộn theo công thức dinh dưỡng được tính theo nhu cầu của con heo).
2/ Lợn Yorkshire hay Lợn trắng lớn, Lợn Đại Bạch là một giống lợn nuôi có nguồn gốc ở Yorkshire, Anh quốc vì thế còn được gọi là Lợn Yorkshire (gọi tắt là Lợn Yor). Lợn Yorkshire có da màu trắng tuyền, mình dài, đầu nhỏ, lưng thẳng, ngực nở, mông tròn. Đầu to, mũi gãy, mõm bẹ, tai to hướng về phía trước, chân chắc khỏe, bụng gọn, tai dựng lên và mặt hình đĩa, lợn này được thị trường ưa chuộng vì có lượng thịt nạc lớn.
3/ Lợn Hampshire (gọi tắt là Lợn Ham) là giống lợn xuất xứ từ Anh Quốc, vùng Hampshire. Chúng có màu lông da đen, vùng ngực và chân trước có màu lông da trắng. Tai thẳng, đầu to vừa phải, mõm thẳng, chân khỏe và chắc chắn. Lợn có lông màu đen 2 chân trước có đai màu trắng, tai thẳng, đầu to vừa phải, mõm thẳng, chân khỏe và chắc chắn, lưng hơi cong. Lợn Hampshire là giống lợn hướng nạc, có khả năng tăng khối lượng nhanh và khả năng chuyển hóa thức ăn tốt. Lợn có khả năng sinh sản thấp hơn các giống ngoại khác, đẻ 7 -8 con/lứa, khả năng nuôi con khéo, tỷ lệ nuôi sống cao.
4/ Lợn Duroc: Đây là giống có nguồn gốc từ Mỹ, nhưng hiện nay đã hiện diện khắp nơi trên thế giới vì chúng cho năng suất cao và tỷ lệ nạc khá lớn, ít mở. Lợn Duroc được coi là giống lợn tốt trên thế giới hiện nay, đặc biệt nuôi theo hướng nạc và sử dụng thịt nướng. Tuy nhiên, nuôi Lợn Duroc cần có chế độ dinh dưỡng cao và chăm sóc tốt mới đạt được kết quả tốt nhất.
Lợn Duroc toàn thân có lông màu hung đỏ hoặc nâu đỏ (do đó thường gọi heo bò), đầu to vừa phải, mõm dài, tai to và dài, cổ nhỏ và dài, mình dài, vai-lưng-mông-đùi rất phát triển. Chúng có tai nhỏ, xụ nhưng gốc tai đứng, lưng còng, ngắn đòn, bụng thon, chân thấp. Giống Duroc là giống tiêu biểu cho hướng nạc, có tầm vóc trung bình. Chúng có 4 móng chân và mõm đen. Thân hình vững chắc, tai xụ từ nửa vành phía trước, dài đòn, chân chắc và khỏe. Chúng tăng trọng nhanh, tiêu tốn thức ăn thấp, tỷ lệ nạc cao và chất lượng thịt tốt.
5/ Lợn Piétrain hay Lợn Pietrain (viết tắt là Lợn Pi) là giống lợn có nguồn gốc từ Bỉ, xuất xứ từ làng Pietrain vùng Wallon, Brabant thuộc Vương quốc Bỉ. Chúng có bộ lông và da màu trắng đen xen lẫn nhau, tạo thành các đốm to, rõ và rất đẹp. Pietrain có ngoại hình đặc trưng của một giống lợn siêu nạc điển hình như thân dài, mông nở, đùi to, lưng rộng, hai cơ thăn rất phát triển, cao hơn cả cột sống, tạo ra một rãnh giữa lưng chạy suốt từ vai xuống đến gần mông, tai thẳng đứng, đầu to vừa phải, mõm thẳng, 4 chân thẳng. Đặc tính ưu việt của heo Pietrain là sử dụng thức ăn rất hiệu quả để chuyển đổi thành nạc, với tỷ lệ nạc cao từ 61 - 63%, chính vì vậy mà nhu cầu dinh dưỡng cho chúng cũng rất cao.
Giống Pi thuần chủng khả năng kháng bệnh kém, chống chịu bệnh không bằng các giống khác. Giống này chân yếu, nếu bố thuần lại với 2 máu ra còn dễ bị stress. Tuy nhiên, giống này cho tỷ lệ nạc cao, tăng trọng nhanh nên người ta thường lại với dòng Du để thừa hưởng cái ưu điểm đó.
So sánh với các giống lợn ngoại khác như Duroc, Landrace, Yorkshire cho thấy Lợn đực Pi có khả năng thích nghi tốt và sản xuất tinh dịch tốt trong điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng. Các chỉ tiêu đánh giá về phẩm chất tinh dịch cho thấy tinh dịch của lợn đực Pi đạt chất lượng tốt và đạt tiêu chuẩn đối với lợn đực ngoại sử dụng trong thụ tinh nhân tạo đáp ứng được yêu cầu nhân giống cho sản xuất.
👉 Do đó, người ta thường lai giữa đực Pi và cái Duroc (con lai PiDu), đực Pi và cái Landrace (con lai PiLa) hoặc đực Pi và cái Yorkshire. Công thức lai này không đảo ngược DuPi vì nái Pi nuôi con kém, năng suất sữa kém, ít con trên mỗi lứa.
LỢN 2 MÁU là loại lợn được lai giữa 2 giống lợn siêu.
Ví dụ: lợn Lan lai với Lợn Yor ra con là 2 máu, gọi tắt là LanYor hoặc Lợn đực Pi lai với Lợn cái Duroc ra con là 2 máu, gọi tắt là PiDu....v.v
Lợn bố mẹ Thuần Chủng là Siêu thì đẻ ra con vẫn gọi là LỢN SIÊU (Nếu con con là 2 MÁU , tức là đời con của dòng bố mẹ đều là Siêu, thì con con 2 máu đó cũng được gọi là Lợn Siêu).
Khi lấy con bố là lợn 2 máu (ví dụ PiDu) lai với 1 loại thuần chủng khác nữa (ví dụ như Yor), ra Lợn Thương Phẩm 3 MÁU ( (PiDu)-Yor ) hay có vùng gọi là 3 CỤC.
🐷 ÁP SIÊU là lấy con của bố mẹ siêu làm nái phối với con bố không phải là siêu (thuần chủng hoặc ko thuần chủng), ra con con gọi là ÁP SIÊU.
Như vậy, Lợn Áp Siêu hiểu nôm na là lợn mà có tỉ lệ máu của giống lợn siêu cao. Ví dụ tỉ lệ máu lợn siêu chiếm 3/4, hay 7/8.
Ví dụ, khi lấy dòng lợn 2 máu lai với 1 loại thuần chủng khác nữa, ra LỢN 3 MÁU như đã đề cập ở trên. Tuy nhiên, loài thuần chủng thứ 3 này lại là dòng nội thuần chủng, khi đó, CON 3 MÁU nó ko còn hoàn toàn là siêu nữa nên được gọi là áp siêu.
👉 Do đó, 2 BỀ HOẶC 3 MÁU chúng đều có thể gọi là áp siêu, vì nó có tỉ lệ máu của giống siêu cao, còn trong khi gọi là ÁP SIÊU thì nó có thể là 2 bề hoặc CŨNG CÓ THỂ LÀ là 3 máu.
🐷 LỢN 2 BỀ là lợn có 1/2 máu ngoại, 1/2 là máu nội khi lai giữa 2 con F1. Lấy con F1 là lợn thuần chủng nội đem lai với 1 con khác cũng F1 nhưng của giống ngoại ra F2, F2 đó chính là LỢN 2 BỀ.
Ví dụ: Lợn Lan lai với lợn Móng Cái ra con F1 (A)
Lợn Yor lai với lợn ỉ đen ra con F1 (😎
Lấy F1 (A) lai với F1 (😎 ra LỢN 2 BỀ.
Lấy 1 con lợn ngoại khác lai với con F1, ra F2 là con lợn lai 3/4, lấy F2 đó lai tiếp với con lợn ngoại khác nữa, ra con F3 là lợn lai 7/8 hay còn gọi là LỢN 2 BỀ TIẾN.
