30/09/2021
ＱＵＹ ＴＲÌＮＨ ＣＨỌＮ ＧＩỐＮＧ ＬỚＮ ĐỰＣ ＶÀ ＬỢＮ ＬＡＮＧ ĐÔＮＧ ＫＨÊ ĐỂ ＬÀＭ ＧＩỐＮＧ
Áp dụng trong công tác tuyển chọn lợn đực và lợn cái giống lang Đông Khê để nuôi sinh sản ở nông hộ và các trang trại chăn nuôi tập trung quy mô vừa và nhỏ với phương thức nuôi nhốt và bán chăn thả.
1. Kỹ thuật tuyển chọn lợn đực để nuôi làm giống
2. a, Tuyển chọn theo nguồn gốcPhải chọn những con có lý lịch rõ ràng.
Chọn con của những lợn bố và mẹ khỏe mạnh, có năng suất sinh sản cao nhất trong đàn.
Chỉ chọn những con của lợn mẹ từ lứa đẻ thứ 3-6.
b, Tuyển chọn bản thân
* Tuyển chọn ngoại hình
- Lợn lang Đông Khê đực phải có những đặc điểm đặc trưng của giống như: Lông lang trắng đen, có vệt trắng kéo dài từ trán xuống mũi, mõm dài, tai to vừa phải, thân hình cân đối, dáng đi nhanh nhẹn, chân nhỏ và cao.
- Các bộ phận cơ thể cân đối, hài hòa, liên kết chắc chắn:
+ Phần cổ vừa phải, không chọn những con có cổ quá ngắn hoặc quá dài, kết cấu không chặt chẽ với đầu và vai.
+ Ngực rộng không sâu, tránh chọn những con ngực lép sâu.
+ Vai cân đối liên kết tốt với cổ và lưng.
+ Lưng thẳng hoặc hơi vồng lên, rộng dài, liên kết tốt với phần vai và mông, loại bỏ những con lưng võng.
+ Đùi dài, bề mặt phía trên đùi rộng, phía dưới thon nhỏ.
+ Chân thẳng, nhỏ nhưng chắc chắn, không chọn những con chân yếu, đi bàn, đi lại khó khăn.
+ Vú: Chọn những con có số vú chẵn, 10 vú trở lên, núm vú nổi rõ, thẳng hàng, cách đều, không chọn con dưới 10 vú, núm vú tịt không thẳng hàng, không cách đều.
+ Lông dài vừa phải bóng mượt, da mỏng, không có bệnh ngoài da.
+ Dịch hoàn: Cân đối, nổi rõ, gọn và chắc, không chọn con có dịch hoàn lệch, ẩn, da dịch hoàn bị ghẻ nấm...
+ Móng chân: Bằng, không chọn con có móng quá chẽ, doãng rộng, móng lệch nứt, hà.
+ Chú ý: Chọn độ vững chắc của chân lợn, trục trặc về độ vững chắc của chân lợn có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi của lợn đực. Chân sau yếu con đực không phối giống tốt được, chân trước không vững sẽ làm suy giảm ham muốn phối giống. Không chọn đực giống chân sau thẳng đứng, dáng đi như đóng cọc.
Không chọn những lợn đực có chiều cao thân quá cao, chân quá dài vì rất khó đứng lên, những lợn đực có đặc điểm này thường làm tăng khả năng chấn thương chân.
Kích thước ngón chân: Khuyết tật thường thấy nhất là các ngón chân phía trong nhỏ hơn phía ngoài, bàn chân lý tưởng gồm hai ngón chân bằng nhau, các ngón to hơi choãi để dy chuyển vững chãi, dễ dàng, ngón ngoài thường hơi rộng và hơi dài hơn ngón trong.
* Tuyển chọn qua năng suất
- Tuyển chọn những con có khối lượng sơ sinh và cai sữa cao hơn trung bình toàn đàn.
- Kiểm tra năng suất của lợn đực cần tuyển chọn: Đưa lợn cần tuyển chọn vào nuôi riêng. Cho ăn tự do, khi kết thúc khối lượng 40 kg thì đánh giá các chỉ tiêu về sinh trưởng (g/con/ngày); hệ số chuyển hóa thức ăn (kg thức ăn/kg tăng khối lượng); độ dày mỡ lưng (mm).
- Lợn được tuyển chọn khi đạt được các chỉ tiêu sau:
Sinh trưởng: >250 g/con/ngày);
Hệ số chuyển hóa thức ăn: < 3,5 kg thức ăn tinh/kg tăng khối lượng);
Độ dày mỡ lưng (mm): 90%
Số lợn con đẻ/lứa: >8 con
3. Kỹ thuật tuyển chọn lợn cái để nuôi làm giống sinh sảna, Tuyển chọn theo nguồn gốc
Phải chọn những con có lý lịch rõ ràng.
Chọn con của những lợn bố và mẹ khỏe mạnh, có năng suất sinh sản cao nhất trong đàn (Số con đẻ/lứa; số lứa đẻ/năm; số con cai sữa/lứa; khối lượng sơ sinh, khối lượng cai sữa...)
Chỉ chọn những con của lợn mẹ từ lứa đẻ thứ 3-6.
b, Tuyển chọn bản thân
- Ngoại hình: Lợn cái lang Đông khê phải có những đặc điểm đặc trưng của giống như: Màu lông lang trắng đen, có vệt trắng từ trán xuống mũi như mũi tên, mõm dài, tai to vừa phải, thân hình cân đối, dáng đi nhanh nhẹn, chân nhỏ và đi móng.
Các bộ phận cơ thể cân đối, hài hòa, liên kết chắc chắn:
+ Vai cân đối liên kết tốt với cổ và lưng.
+ Lưng hơi võng, rộng dài, liên kết tốt với phần vai và mông, loại bỏ những con lưng quá võng.
+ Phần cổ vừa phải, không chọn những con có cổ quá ngắn hoặc quá dài, kết cấu không chặt chẽ với đầu và vai.
+ Đùi dài, bề mặt phía trên đùi rộng, khoeo chân thon nhỏ.
+ Móng chân: Bằng, không chọn con có móng quá chẽ, doãng rộng, móng lệch nứt, hà.
+ Vú: Chọn những con có số vú chẵn, 10 vú trở lên, núm vú nổi rõ, thẳng hàng, cách đều; không chọn con dưới 10 vú, hoặc núm vú tịt không thẳng hàng, không cách đều.
+ Âm hộ vừa phải, cân đối.
+ Lông dài, bóng mượt, da mỏng, không có bệnh ngoài da.
Chú ý: Chọn độ vững chắc của chân lợn, trục trặc về độ vững chắc của chân lợn có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi của lợn nái.
Chọn những con hiền lành, dễ gần với người.
Chọn con phàm ăn, ăn nhanh, ăn sốc.
c, Tuyển chọn khi kết thúc giai đoạn nuôi hậu bị:
Độ tuổi tuyển chọn: Lúc 7 - 8 tháng tuổi.
Tiêu chuẩn chọn: Khối lượng 40-45 kg/con; động dục ở chu kỳ II, thể trạng trung bình, không béo quá hoặc gầy quá.
d, Tuyển chọn giai đoạn lợn nái kiểm định:
Để đánh giá một lợn nái có đủ tiêu chuẩn chuyển thành lợn nái sinh sản thì cần tiếp tục theo dõi đến hết lứa đẻ thứ 2 (Kết thúc giai đoạn kiểm định).
Chỉ giữa lại những con nái đạt các chỉ tiêu như sau:
Số con đẻ ra trên lứa: > 8 con/lứa
Khối lượng sơ sinh của lợn con: >0,5 kg/con
Khối lượng lợn con 45 ngày tuổi: >5,0 kg/con
Tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa: > 90%
Số lứa đẻ/nái/năm: > 1,80
Những con không đạt chỉ tiêu trên thì loại thải./.
Tác giả bài viết: TTKNQG VICOVIET.
