09/05/2024
Massinha mata fome:
01 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
15g de açúcar
01 colher (sopa) de fermento em pó
02 ovos batidos
240ml de leite
02 colheres (sopa) de manteiga derretida
01 pitadinha de sal
Óleo (quantidade suficiente)
Modo de Preparo
Pegue uma tigela e nela despeje a farinha de trigo juntamente com o açúcar, o sal e o fermento e misture.
Em outra tigela, coloque os ovos juntamente com a manteiga e o leite e mexa bastante.
Então, transfira a mistura líquida para a tigela com os ingredientes secos e mexa bem.
Por fim, espalhe óleo pela frigideira, coloque em fogo médio, quando aquecer, espalhe ¼ xícara da massa no centro da frigideira, quando um lado ficar douradinho, vire o outro e pronto.
Faça o mesmo com o restante da massa.