Les vergers bleus des battures

07/21/2024

*** Avant dernière journée pour faire le plein.
Nous fermerons pour la saison, demain Lundi 22 juillet 2024 à 17h *** 🌱🌱

07/07/2024

06/19/2024

*** Saison 2024 ***

🌿 Le Verger sera ouvert à partir de ce vendredi 21 juin.

Les camerises 100% bios sont délicieuses et prêtes à être cueillies grâce au beau temps des derniers jours. Nous vous attendons de 9h00 à 17h00 tous les jours.

Au plaisir de vous retrouver pour une nouvelle saison!!

Andrée & Guy 🌿

08/26/2023

Après quelques semaines de repos, nous voulons vous remercier d'avoir été au rendez-vous pour la saison 2023.

Nous avons de belles réserves de congelées disponibles. Écrivez-nous pour commander.

À bientôt,

Andrée et Guy

07/30/2023

Dernière après-midi pour venir faire le plein de camerises. Fermeture demain. ✌️💫

07/22/2023

Tu te demandes s'il reste des camerises ?! 😍

Encore une belle semaine pour l'autocueillette 👌

07/18/2023

Saviez-vous que les japonais surnomment la camerise "fruit de la longévité” ?

En effet, la couleur vive de la camerise d’un beau bleu pourpre révèle une importante quantité d’anthocyanes, ces molécules antioxydantes qui jouent plusieurs rôles au niveau de notre corps dont:

💙prévention du cancer
💙système immunitaire
💙réparation des cellules pour contrer le vieillissement prématuré

La “camerise” sur le sundae? Elle est aussi une source de fibres avec 2 g de fibres par ½ tasse, ce qui contribue à un système digestif en bonne santé.

Ajoutez-en donc dans vos smoothies, sur vos yogourts, dans vos confitures, vos salades ou vos croustades et vivez une longue vie heureuse et colorée!

Camerise Québec
Aliments du Québec
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation - MAPAQ

07/01/2023

Venez cueillir les délicieuses camerises avec votre famille au verger. C'est présentement ouvert et cela pendant tout le mois de juillet de 9 hres à 18 hres.
Au plaisir !🌞🌻🧚

06/26/2023

Plus d'eau, moins de fumée et le verger sera prêt pour l'autocueillette en fin de semaine 😅 On vous tient au courant.
🤗

06/14/2023

Tu adores les fruits? Découvre la camerise! La camerise, ou chèvrefeuille comestible, est une baie délicieuse trop méconnue au Québec.

05/23/2023

Belle longue fin de semaine productive; 16 rangées désherbées à la main 😅🌱🌿.

La floraison est bientôt terminée.🌼

Une bonne saison s'annonce 💙💙💙

05/17/2023

SAVIEZ-VOUS QU’IL EXISTE DE NOMBREUSES RECETTES À LA CAMERISE
Pour découvrir de délicieuses recettes à la camerise, allez explorer notre site web, en suivant le lien suivant : http://camerisequebec.com/recettes/
Juste à voir les photos, ça donne l’eau à la bouche…
Alors, qu’elle est votre recette favorite ?
Goutez la différence !

01/26/2023

Cet hiver, on se laisse tenter par notre nouveau gâteau au chocolat à la camerise et aux noisettes offert pour emporter dans les restaurants Café RICARDO.

Le gâteau au chocolat est imbibé d’un sirop au cacao et garni d’une confiture de camerise, d’une chantilly pralinée, d’un croustillant feuilletine et de noisettes grillées. Il est recouvert d’une onctueuse chantilly au chocolat noir et décoré de crumble au cacao.

Par ici pour commander : http://bit.ly/3XjHLqW Crédit texte et photo Ricardo

01/24/2023

***Nouveauté au Verger***

Nous venons tout juste de faire l’acquisition d’un chipper (déchiqueteuse) à bois. Cet équipement servira à faire divers paillis en réduisant le bois des arbres en copeaux.

Parmi ces divers paillis, on retrouve le bois raméal fragmenté (BRF) qui est fait principalement à partir des rameaux d’arbres pionniers tels que les aulnes et les bouleaux.

Mis au point par un chercheur de Québec, le BRF est le meilleur intrant pour agrader les sols, meilleur que l’engrais vert, le fumier etc.

À l’aide de cet amendement, des résultats positifs ont été obtenus partout dans le monde en agriculture depuis plusieurs années et les preuves ne sont plus à faire.

Cette technique innovante de pointe nous permettra de conserver et d’accroître le rendement du verger, tout en restant fidèles à notre démarche BIO.

Nous travaillons actuellement à la mise en œuvre du projet. À suivre.

Photo: © graines et semences

08/17/2022

///Notez que nous sommes désormais fermés.

Une autre belle saison qui a passé en un coup de vent. Toujours agréable de prendre des nouvelles de nos clients réguliers et de faire découvrir ce petit fruit à des gens de partout au Québec, au Canada et même plus loin encore. Notre engagement pour une agriculture 100% biologique demeure intact.

// La bonne nouvelle : nous avons des sacs de camerises congelées ainsi que des plans de noisetiers de 2 et 3 ans disponibles. Écrivez-nous ou appelez-nous pour réserver. À bientôt.🥰

Andrée et Guy.

07/24/2022

Attention : Dernière semaine d'autocueillette qui débute!!! Les arbres sont pleins et les fruits à leur meilleurs. 👌 ouvert de 9h à 18h tous les jours.

07/14/2022

Petite mousse en récompense après une journée bien remplie 🥰 À demain

06/29/2022

Bonne nouvelle. Nous ouvrirons l'autocueillette dès 9h ce vendredi, 1er juillet.

À très bientôt et au plaisir de vous retrouver 🥰

05/21/2022

Au travail pour vous accueillir au début du mois de juillet. 🌱👌