Centrale del Latte di Alessandria e Asti

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Centrale del Latte di Alessandria e Asti

Azienda di prodotti caseari fondata nel 1953 con sede e stabilimento di produzione ad Alessandria.
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La Centrale del Latte di Alessandria e Asti è una Società per Azioni che ha sede e stabilimento di produzione ad Alessandria. Una realtà consolidata che nell'ultimo esercizio ha realizzato oltre 30 milioni di euro di ricavi netti, garantendo occupazione e sostegno economico a oltre 50 dipendenti e a una rete di oltre 60 distributori e 3 concessionari (oltre a tutti i lavoratori dell’indotto nell’a

mbito della filiera per l’allevamento e la raccolta). Oggi la compagine societaria è così suddivisa: oltre l’88% delle quote è suddiviso tra la cooperativa produttori e 9 allevatori e produttori, poco oltre il 10% è detenuto dal Comune di Alessandria e una percentuale di poco superiore all’1% è detenuta dal Comune di Novi Ligure e dalla Banca Popolare di Milano. Negli ultimi anni, la Centrale ha investito in innovazione tecnologica oltre 2,6 milioni di euro, perseguendo obiettivi di efficienza e sostenibilità delle produzioni. Il continuo e costante aggiornamento tecnologico costituisce solamente l’aspetto più visibile della incessante evoluzione dell’azienda, punto terminale di una filiera di eccellenza nel territorio alessandrino che raccoglie, lavora e vende circa 15 milioni di litri di latte fresco e panna e distribuisce circa 400 diversi prodotti.

15/02/2024

💼 Nuova opportunità lavorativa! 💼

Il team di vendita di Centrale del latte di Alessandria e Asti è alla ricerca di agenti di commercio dinamici e appassionati per potenziare la rete commerciale e promuovere il nostro latte fresco prodotto con amore e dedizione da cascine piemontesi selezionate.

Si offre:
🚛 Furgone patente B in comodato d’uso
📋 Portafoglio clienti GDO e NT
💡 Formazione e affiancamento

La nostra missione è creare un legame tra produttore e consumatore, garantendo trasparenza, qualità e sostenibilità lungo tutta la filiera.

Se condividi la nostra visione, vai su https://www.iltuolatte.it/lavora-con-noi/ e invia la tua candidatura!

18/01/2024

🌿🥛 Essere all'avanguardia nella garanzia di qualità è nel nostro DNA. La Centrale del Latte di Alessandria e Asti si distingue come il primo esempio in Italia di una filiera certificata per la produzione di latte alimentare, certificata da enti esterni. ♻️
Ogni giorno, le cascine che fanno parte della nostra filiera sono soggette a rigorose verifiche, addirittura più stringenti dei requisiti di legge. Questo è un segno tangibile della dedizione e della professionalità degli allevatori che lavorano con impegno costante.💧🌍
Affidiamo il controllo della qualità all’INOQ (Istituto Nord Ovest Qualità), un ente certificatore terzo, garante dell'integrità e della conformità dei nostri prodotti. L'INOQ non solo si occupa di controllare la qualità del latte, ma è anche impegnato nella supervisione di prodotti con Denominazione di Origine Protetta e Indicazione Geografica Protetta, insieme alla zootecnia.
Siamo fieri di essere in prima linea per assicurare prodotti di altissima qualità sulle vostre tavole!

09/01/2024

🎉 Sono 70 anni di una storia bellissima e siamo fieri di festeggiare con voi! 🎉
La Centrale del Latte di Alessandria e Asti è sinonimo di qualità e tradizione, lavoriamo con entusiasmo per portare ogni giorno il meglio delle cascine piemontesi direttamente sulle vostre tavole. Con oltre 100 prodotti deliziosi e un impegno costante, il nostro stabilimento ad Alessandria è il fulcro di una realtà che offre oltre 15 milioni di litri di latte all'anno in Italia nord occidentale: dal Piemonte alla Liguria, fino alla Toscana settentrionale.
Grazie per essere stati con noi in questo viaggio straordinario. Celebrare questi 70 anni significa festeggiare anche la vostra fiducia e il vostro supporto, che ci spingono a crescere e migliorare ogni giorno di più. Siamo entusiasti di condividere con voi questa storia e guardare insieme verso il futuro, sempre con la passione per il latte di qualità!

💼🥛🌾

09/01/2024

🎉 Sono 70 anni di una storia bellissima e siamo fieri di festeggiare con voi! 🎉

La Centrale del Latte di Alessandria e Asti è sinonimo di qualità e tradizione, lavoriamo con entusiasmo per portare ogni giorno il meglio delle cascine piemontesi direttamente sulle vostre tavole. Con oltre 100 prodotti deliziosi e un impegno costante, il nostro stabilimento ad Alessandria è il fulcro di una realtà che offre oltre 15 milioni di litri di latte all'anno in Italia nord occidentale: dal Piemonte alla Liguria, fino alla Toscana settentrionale.
Grazie per essere stati con noi in questo viaggio straordinario. Celebrare questi 70 anni significa festeggiare anche la vostra fiducia e il vostro supporto, che ci spingono a crescere e migliorare ogni giorno di più. Siamo entusiasti di condividere con voi questa storia e guardare insieme verso il futuro, sempre con la passione per il latte di qualità!

💼🥛🌾

01/01/2024

🎉 Il team della Centrale del Latte di Alessandria e Asti desidera iniziare il 2024 con i migliori auguri per tutti voi! Grazie di cuore per aver scelto i nostri prodotti e per averci accompagnato nel 2023. 🥛✨
Il vostro sostegno è stata la nostra ispirazione e siamo grati per la fiducia che ci avete dimostrato. Non vediamo l'ora di continuare a fornirvi i migliori latticini e prodotti freschi e di condividere nuovi momenti insieme! 🥛✨

29/12/2023

🌿🥛 Impegnati per un Ambiente Migliore! ♻️

Il nostro impegno per la sostenibilità ambientale si traduce in azioni concrete: dalla riduzione del peso delle bottiglie di plastica, risparmiando 95 tonnellate di PET all'anno, al nuovo pack dell'insalata con il 50% in meno di plastica. Dal passaggio al cartone FSC al taglio dell'uso dell'acqua, ogni passo ci avvicina a un futuro più sostenibile! 💧🌍

25/12/2023

🎄✨ Buon Natale a tutti voi! ✨🎁

In questo periodo di festa, la Centrale del Latte di Alessandria e Asti desidera augurare a ognuno di voi un Natale magico e pieno di gioia! Che sia un momento di condivisione, amore e serenità accanto alle persone care.
Grazie di cuore per essere al nostro fianco durante tutto l'anno, supportandoci e permettendoci di portare il miglior latte sulle vostre tavole. Senza di voi, non saremmo qui a condividere questa passione per la qualità e la freschezza.
💼🥛🌾

11/12/2023

Cari amanti del latte fresco, è tempo di svelare il percorso che il nostro prezioso latte compie prima di arrivare sulle vostre tavole!
🥛 Dopo essere delicatamente munto e raffreddato nelle nostre stalle, il latte non si ferma lì! Entra in una fase cruciale: la sua destinazione è la nostra cisterna, ma prima che possa essere immagazzinato, viene sottoposto a controlli rigorosi. Ma non è finita qui!
🐄 Arrivato alla nostra Centrale, il latte viene sottoposto a ulteriori analisi con procedure rapide ed efficaci.
✨ Il nostro impegno è garantire che solo il latte di qualità più elevata raggiunga le vostre case e i vostri negozi preferiti entro 48 ore dalla sua raccolta. Vogliamo assicurarci che ogni goccia di latte sia fresca, sicura e deliziosa per rendere ogni vostro sorso un momento unico!

21/11/2023

La nostra comunità è il nostro cuore. Ogni giorno, collaboriamo con oltre 20 organizzazioni di volontariato per affrontare le sfide e promuovere il benessere. Inoltre, supportiamo programmi di educazione alimentare, iniziative sportive e incontri sui corretti stili di vita. Vogliamo promuovere un equilibrio sano tra sport e alimentazione, perché la salute è al centro del nostro impegno.
La nostra missione è essere vicini alla comunità e insieme creare un futuro migliore. Grazie per essere parte di questa famiglia. 💪❤️

15/11/2023

La nostra responsabilità è un impegno quotidiano, rivolto non solo ai consumatori, ma anche ai soci cooperatori, ai nostri dipendenti e agli allevatori di cascine piemontesi che forniscono il nostro latte.
La sostenibilità economica ci permette di selezionare attentamente le cascine piemontesi, assicurando che il latte sia raccolto secondo i migliori standard di mercato, garantendo una compensazione equa per i nostri fornitori.
Insieme a un team di oltre 50 dipendenti, investiamo costantemente in attrezzature all'avanguardia, con quasi 6 milioni di euro investiti negli ultimi 5 anni, per migliorare l'ambiente di lavoro e offrire la migliore qualità possibile.
I nostri prodotti sono disponibili in oltre 4.200 negozi, coprendo non solo le regioni del Piemonte, della Lombardia, della Liguria e della Toscana, ma anche i comuni nelle zone di montagna e disagiate. La soddisfazione dei nostri dipendenti è un riflesso del nostro impegno per l'eccellenza. 💼🥛🌾

15/11/2023

La nostra responsabilità è un impegno quotidiano, rivolto non solo ai consumatori, ma anche ai soci cooperatori, ai nostri dipendenti e agli allevatori di cascine piemontesi che forniscono il nostro latte.

La sostenibilità economica ci permette di selezionare attentamente le cascine piemontesi, assicurando che il latte sia raccolto secondo i migliori standard di mercato, garantendo una compensazione equa per i nostri fornitori.
Insieme a un team di oltre 50 dipendenti, investiamo costantemente in attrezzature all'avanguardia, con quasi 6 milioni di euro investiti negli ultimi 5 anni, per migliorare l'ambiente di lavoro e offrire la migliore qualità possibile.

I nostri prodotti sono disponibili in oltre 4.200 negozi, coprendo non solo le regioni del Piemonte, della Lombardia, della Liguria e della Toscana, ma anche i comuni nelle zone di montagna e disagiate. La soddisfazione dei nostri dipendenti è un riflesso del nostro impegno per l'eccellenza. 💼🥛🌾

07/11/2023

Da Centrale del Latte di Alessandria e Asti, ci prendiamo cura dei nostri prodotti con dedizione. Condividiamo la filosofia e i valori che rendono il nostro latte eccezionale.

🥛 Produzione di qualità: il nostro latte è il frutto di impegno e passione. Non solo lo produciamo localmente, ma lo trasformiamo direttamente nella nostra azienda, garantendo freschezza e qualità in ogni sorso.
🐮 Benessere delle Mucche: le nostre mucche sono la nostra priorità. Vivono in ambienti confortevoli, si nutrono di fieno e ricevono cure dai nostri esperti veterinari. Un ambiente sereno per loro significa latte di alta qualità per voi.
🌾 Storia e tradizione: da sempre monitoriamo attentamente ogni passo del processo di produzione, dalla cura delle mucche alla lavorazione e confezionamento del latte, per garantire elevati standard di qualità.

Scegliendo i nostri prodotti, fate una scelta consapevole che va oltre il costo.
Lavoriamo costantemente per offrirvi il massimo valore in ogni sorso. 💚🥛

09/10/2023

Incendio presso la Centrale del Latte di Alessandria e Asti: il territorio risponde con solidarietà per la continuità produttiva e la salvaguardia della comunità!

Nessun ferito e linee produttive intatte, danneggiato il magazzino. Avviata la macchina della solidarietà grazie alle aziende del territorio.

25/09/2023

Noi di Centrale del Latte Alessandria e Asti siamo felici di contribuire all'evento a Palazzo Borsalino con merende sane, nutrendo corpo e mente di oltre mille bambini in un gesto di sostegno all'istruzione e al benessere dei giovani.

Leggi tutto l’articolo per scoprire di più 👇

Indirizzo

Via Ennio Massobrio 10/12
Alessandria
15121

Sito Web

http://www.iltuolatte.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Centrale del Latte di Alessandria e Asti pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Video

Il nuovo Direttore Commerciale della Centrale del Latte di Alessandria e Asti, Fulvio Santorelli, si è trovato subito a dover gestire una sfida improvvisa. Nella giornata di sabato il retro di una cella magazzino ha preso fuoco e le fiamme hanno avvolto la struttura.��Grazie al tempestivo avvio delle misure di sicurezza da parte del personale di turno e all’intervento dei Vigili del Fuoco l’incendio è stato domato nel giro di poche ore e i danni non hanno coinvolto la linea produttiva.��Nell’intervista, il nuovo direttore commerciale esprime tutto il suo stupore per la catena di solidarietà che si è immediatamente messa in moto e per l’affetto che il territorio ha dimostrato nei confronti di una realtà che da oltre 70 anni garantisce prodotti di alta qualità.��Fulvio Santorelli, oltre a tranquillizzare la grande distribuzione organizzata e i negozi di prossimità e garantire loro una fornitura regolare, afferma che questo incidente aumenterà l’impegno aziendale per valorizzare il territorio continuando ad esplorare nuovi mercati e nuovi prodotti di qualità, con la A maiuscola. #iltuolatte #iosostengolacentrale

Un evento inaspettato ci ha travolto nella giornata di sabato: in una cella magazzino utilizzata per lo stoccaggio del prodotto finito è scoppiato un incendio. Le fiamme sono state prontamente domate grazie all’intervento dei Vigili del Fuoco e al tempestivo avvio delle misure di sicurezza da parte del personale di turno, infatti non ci sono stati feriti e le linee produttive sono intatte. Nell’intervista, il Direttore Generale Pietro Cerlesi parla dello shock iniziale ma anche del modo in cui si sono attivati tutti quanti, di come hanno reagito alla sfida improvvisa e della gara di solidarietà che si è attivata in soccorso della Centrale del Latte di Alessandria e Asti. #iltuolatte #iosostengolacentrale

Festa della donna

Stai pensando ad un dessert sfizioso per la #Festadelladonna? Ecco la nostra proposta: una super cake più gustosa che mai, preparata con il nostro latte. Ti abbiamo convinta? 💖 Ecco la ricetta ⬇️ Ingredienti per il Pan di Spagna: 4 uova grandi 160 gr di zucchero semolato 160 gr di farina 00 Ingredienti per la Bagna: 200 ml di Martini Bianco 200 ml di acqua 20 gr di zucchero semolato Ingredienti per la farcitura: 500 ml di panna fresca 2 cucchiai di zucchero semolato

La tua panna fresca!

La tua panna fresca, pronta da montare! Dalla scrematura del latte proveniente dalle cascine piemontesi della nostra filiera selezionata otteniamo la nostra panna. Lasciati ispirare e prepara le tue ricette 🥳

💖

La semplicità vince sempre, anche in amore. Oggi è proprio il giorno giusto per lasciarti ispirare dai nostri prodotti: prepara qualcosa di buono da gustare con chi vuoi tu 💓

La tua mozzarella: formato TRIS!

Da oggi puoi trovare la mozzarella anche nel nuovo formato TRIS! La nostra mozzarella ti regala ogni giorno tutto il gusto del latte 100% italiano. Leggerezza e bontà sulla tua tavola 😉

La tua mozzarella: senza lattosio

Tutto il gusto fresco e delicato della mozzarella di sempre, ma senza lattosio. Gusto e sapori intensi ideale per ogni tua ricetta! 😋

🎄

Siete pronti a realizzare questi simpatici biscotti natalizi? 🎄 Seguite la nostra ricetta: 👇🏻 1. Setacciate la farina e utilizzate il burro di Centrale del Latte a temperatura ambiente 💪🏻 2. Mettete in una ciotola il burro e lo zucchero e la vaniglia e un pò di cacao 3. Unite il latte di Centrale del Latte 4. Unite a poco a poco la farina setacciata con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo 5. Create tanti biscotti con l’aiuto delle formine 6. Cuocete i biscotti in forno a 180° fino a che saranno dorati in superficie 😋 Ecco gli ingredienti: 300 gr di farina 100 gr di zucchero 100 ml di latte 50 gr di burro 1 baccello di vaniglia cacao un pizzico di sale 2 cucchiai di zucchero a velo

IL TUO LATTE BIO!

Hai mai provato il nostro latte Bio? Il valore aggiunto del nostro LATTE biologico è la certezza della provenienza da allevamenti piemontesi da agricoltura biologica, dove le mucche vivono e vengono nutrite seguendo rigorosi parametri ambientali e nutrizionali. Fai una scelta che rispetta l’ambiente, gli animali e le tue scelte di consumo. Scoprilo nei tuoi supermercati di fiducia!

Scegli la qualità, segui la A!

Un buon capuccino migliora la tua giornata e con il nostro latte diventa irresistibile. Scegli la qualità, segui la A!

Centrale del Latte: la nostra mozzarella!

La nostra mozzarella è buona, fresca e bella! Scopritela nel banco frigo nel suo nuovissimo pack. Siete pronti a gustarla? 😋

Segui la A! Se vuoi la qualità.

Segui la A! Se vuoi la qualità. Il nostro latte è buono perché fa bene a te. A te, che scegli la qualità di alimenti genuini e naturali. A te, che dal 1953 scegli di far parte di questa storia bellissima. Il tuo latte, da sempre.