ウェブサイトとは何ですか？

出口崇仁農園

ホーム
日本
Chita-gun, Aichi
出口崇仁農園

出口崇仁農園, 近郊農業, Chita-gunの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。
(11)

28/05/2024

子ども食堂さんへ寄贈させていただいた、当農園で育てた「世界に一つだけのお米」が提供された日。大盛況でした！

15/05/2024

田植え。

農薬、化学肥料、除草剤不使用でお米を育てます。

#お米 #世界に一つだけのお米 #有機農業 #愛知 #知多半島 #美浜町

15/05/2024

田んぼの代かき。

農薬、化学肥料、除草剤不使用でお米を育てます。

#米 #世界に一つだけのお米 #有機農業 #愛知 #知多半島 #美浜町

02/05/2024

今年の田植えが始まりました。

農薬、化学肥料、除草剤不使用でお米を育てます。

#有機農業 #愛知 #知多半島 #美浜町 #お米 #世界に一つだけのお米 #人参 #奇跡の人参ジュース

01/05/2024

今年収穫した玉ねぎの成分分析結果が届きました。

昨年よりもさらに糖度、抗酸化力、ビタミンなど、栄養価が非常に高い結果となりました。

この分析結果をもとに、より美味しく栄養価の高い農作物はどうしたら生産できるか？いくつもの仮説を立て、新しいアプローチをし、安定的に最高の農作物ができるよう、そして次世代に技術を継承していけるようデータを蓄積していきます。

引き続き、安心安全で美味しく、食べたら心身共に健康になる農作物の生産に励んでまいります。

#有機農業 #愛知 #知多半島 #美浜町 #人参 #玉ねぎ #お米 #奇跡の人参ジュース #世界に一つだけのお米 #農業は脳業

16/04/2024

今朝の中日新聞に、美浜町社会福祉協議会様に当農園で育てた「世界に一つだけのお米」を寄贈した記事を掲載いただきました。

お米は美浜町内の子ども食堂さんで使われます。

子供たちに喜んでもらえることを願っています。

#子ども食堂 #お米 #世界に一つだけのお米 #有機農業 #愛知 #知多半島 #美浜町 #中日新聞

04/04/2024

番組をご覧いただいた皆様、ありがとうございました！

大人気番組のスペシャル版、ゴールデンタイムでの全国放送ということで、放送中からもの凄い反響でした。

今回このような機会をいただけたのも、いつも応援してくださっている皆様のおかげです。心より感謝申し上げます。

アレクサンドルさんとは言葉は通じませんでしたが、撮影中いろんな話をする中で、心が通じ合えた瞬間が何度もありました。愛の溢れる本当に素敵な方でした。出会いに感謝。次はフランスで再会しましょう！

医食同源。農業は食べる人の”命の材料”を育てる「生命産業」だと思っています。安心安全美味しいのは当たり前、食べる人の真の健康に繋がる作物を育てるのが私たちの使命。

もっともっとたくさんの方に安心安全で美味しい農作物を届けたい。そして、次世代に、未来に有機農業を残していけるよう、これからも挑戦し続けてまいりますので、引き続き、皆様からのあたたかい応援をいただけますと幸いです。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

▼世界！ニッポン行きたい人応援団
見逃し配信2024.4.8まで配信中▼

https://video.tv-tokyo.co.jp/nipponikitaihito/episode/00107909.html

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

#世界ニッポンいきたい人応援団 #テレビ東京 #人参 #奇跡の人参ジュース #有機農業 #愛知 #知多半島 #美浜町

24/03/2024

いよいよ本日放送です！

3月25日(月)18時25分〜22時04分

「世界！ニッポン行きたい人応援団」(テレビ東京)

全国放送ですので、皆様にもご覧いただけると嬉しいです。

#人参 #奇跡の人参ジュース #有機農業 #愛知 #知多半島 #美浜町 #世界ニッポンいきたい人応援団 #テレビ東京

19/03/2024

【メディア出演のお知らせ】

3月25日(月)18時25分〜22時04分

「世界！ニッポン行きたい人応援団」(テレビ東京)

に出演します。
(この日はスペシャル放送で3時間30分番組！)

全国放送ですので、皆様にもご覧いただけると嬉しいです。

#人参 #奇跡の人参ジュース #有機農業 #愛知 #知多半島 #美浜町 #世界ニッポンいきたい人応援団 #テレビ東京

07/03/2024

アルバイトに来てくれていた大学生たちがもうすぐ卒業します。

そこで今日は彼らに当園で育てた「世界に一つだけのお米」をプレゼントしました。

暑い日も寒い日も泥まみれになる日でも、いつも明るく元気で真面目に仕事に取り組む本当に良い子たちでした。

寂しくなりますが、社会人になっても頑張ってください！

#日本福祉大学 #人参 #奇跡の人参ジュース #お米 #世界に一つだけのお米 #有機農業 #愛知 #知多半島 #美浜町

03/03/2024

もうすぐ新玉ねぎの収穫がスタートです。味見しましたが、今年は過去一番美味しい気がします。

#玉ねぎ #新玉ねぎ #とにかく美味しい玉ねぎ #オーガニックエコフェスタ #栄養価コンテスト #身体に美味しい農産物コンテスト #最優秀賞受賞 #有機農業 #愛知 #知多半島 #美浜町 #奇跡の人参ジュース #世界に一つだけのお米

24/02/2024

オーガニック・エコフェスタ2024
身体に美味しい農産物コンテスト
(旧栄養価コンテスト)
玉ねぎ部門で最優秀賞を受賞しました！🧅🥇✨

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

2016→人参部門・最優秀賞🥇
2018→ピーマン部門・最優秀賞🥇
2020→ケール部門・ノミネート🥈
2021→人参部門・最優秀賞🥇
2022→人参部門・ノミネート🥉
2023→人参部門・最優秀賞🥇
2024→玉ねぎ部門・最優秀賞🥇

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

これからも安心安全で美味しく栄養価の高い野菜を育て、人と地球を健康にできるよう、有機農業に人生を賭けて臨んで参ります。

全てに感謝！

#オーガニックエコフェスタ #栄養価コンテスト #身体に美味しい農産物コンテスト #有機農業 #玉ねぎ #愛知 #知多半島 #美浜町 #奇跡の人参ジュース #世界に一つだけのお米

25/01/2024

雪の中にんじんを収穫していたら、八谷町長がサプライズでご来園。激励のお言葉をかけてくださいました。八谷町長、本日はお忙しい中お立ち寄りくださりありがとうございました。美浜町の活性化に繋がるよう、益々有機農業に励んでまいります。

#人参 #米 #有機農業 #オーガニック #愛知 #知多半島 #美浜町 #奇跡の人参ジュース

21/01/2024

【風邪やインフルエンザに効く野菜】

風邪やインフルエンザが流行する季節ですが、そんな季節に特にオススメする野菜が「人参」と「ネギ」です。

ネギの中に含まれる透明の粘液が免疫力を活性化し、風邪やインフルエンザ予防に絶大な効果を発揮します。

「ネギ農家は風邪をひかない」と言われる理由はこのためです。

ちなみに”透明の粘液”というのは「ヌル」と呼ばれ、ネギの葉の部分に多く含まれています。

「風邪にはルル」ではなく、「風邪にはヌル」と覚えてください♫(笑)

追伸。
写真は、2019年に当園で育てたネギの成分分析結果です。糖度や栄養価を高め、硝酸体窒素を低く抑え、体も心も喜ぶ美味しい農作物を育てることを目指しています。

#有機農業 #人参 #米 #オーガニック #愛知 #知多半島 #美浜町 #奇跡の人参ジュース #栄養士

20/01/2024

「家族みんな野菜があまり好きではないのですが、スープに出口農園さんの人参を入れたらとっても甘くて普段野菜を食べない子供たちもおかわりして食べてくれました！」と、とても嬉しいご感想をいただきました。

生産者にとって、お客様の「美味しかった！」の声が一番の喜びです。これからもより多くの方の笑顔と健康のために、野菜とお米づくりに励んでまいります。

#人参 #米 #有機農業 #愛知 #知多半島 #美浜町 #奇跡の人参ジュース #感謝

13/01/2024

愛知県美浜町内の稲作農家さんたちで結成される「稲作研究会」の新年会がありました。

入会から一年が経ち、町内の米農家さんたちから顔も覚えられ、かわいがっていただけるようになり嬉しい限りです。

ただ、「楽になるから除草剤は一回は絶対に使った方がいいぞ」などと、まだまだ無農薬米栽培への理解は得られていません。

無農薬栽培の大規模化。

できない理由を考えて簡単に諦めるのではなく、どうやったらできるか？を考え、挑戦し続けます。

挑戦の先には必ず失敗がつきものですが、そこにはかならず成長があり、諦めず挑戦し続けた者だけに大きな成功があると信じています。

#有機農業 #人参 #米 #オーガニック #愛知 #知多半島 #美浜町 #奇跡の人参ジュース #世界に一つだけのお米

13/01/2024

「全国農業青年交換大会」に参加しました。(2日目)

2日目の現地視察では、鈴盛農園様と株式会社ブルーチップファーム様を訪問させていただきました。

自社の考え方やノウハウを惜しげもなくお話しいただき、栽培や経営に活かせる大変勉強になることばかりでした。

学びや気づき、出会いや刺激のある実り多き二日間となりました。食を通じて、より多くの方々の健康と幸福に貢献できるよう、今後の農業経営に活かしてまいります。

#有機農業 #人参 #米 #オーガニック #愛知 #知多半島 #美浜町 #奇跡の人参ジュース #全国農業青年交換大会

11/01/2024

「全国農業青年交換大会」に参加しました。

この大会はの目的は、

次代の日本農業を担う全国の農業青年が一堂に会し、その知識や技術を相互なや交換しながら、全国の仲間との交流・友情を深め、未来の農業の担い手としての自信と誇りを培うとともに、社会全体へ農業青年の高い志や農業の発展に向け取り組む姿を発信することにより、農業に対する国民の理解を促進すること。

です。

学びや気づき、出会いや刺激のある実り多き一日となりました。食を通じて、より多くの方々の健康と幸福に貢献できるよう、今後の農業経営に活かしてまいります。

01/01/2024

明けましておめでとうございます！
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、お正月といえばお節料理ですが、おせち料理は、そもそも煮しめから始まったという説もあるほど、煮しめは古くから慣れ親しまれてきた料理です。

根菜などを中心に、様々な山の幸を一緒に煮込んだ煮しめには、家族が一緒に仲良く暮らすという願いが込められています。

その煮しめの彩りに欠かせないのが、人参です。

鮮やかなオレンジ色の人参は、茶色の多い煮込み料理に、鮮やかな色味を添えてくれる貴重な食材です。

人参は、野菜界の太陽のような存在ですね！

さらに「にんじん」のように「ん」の音を含む食材は、「運」が付くので縁起がいい食材として親しまれています。

身体に良いだけでなく、運気も上がる人参をたくさん食べて、2024年も健幸第一でお過ごしください！

追伸。
写真は、いかにも御利益がありそうな、しめ縄ならぬ「しめ人参」。(毎年1本はこのような人参が収穫できます。)この投稿にいいね！を押すだけで御利益が受けられるそうですよ♫(笑)

#人参 #米 #有機農業 #愛知 #知多半島 #美浜町 #奇跡の人参ジュース

31/12/2023

今年も一年、ありがとうございました！
お世話になった皆様、心から感謝しております。

今年は長期間にわたる猛暑と干ばつ、そしてまさかのピンポン玉サイズのヒョウが降るという生産者泣かせの非常に厳しい年でした。

異常気象が当たり前となる中、過去の経験則だけでは年々生産することが難しくなっていると感じています。

そんな中でも、知恵と勇気を振り絞り、写真の人参のように前だけを向いて突き進み、来年もより多くの方々に健康と笑顔をお届けできるよう精進してまいります。

2024年もどうぞよろしくお願いいたします。
全てに感謝。よいお年をお迎えください！

#有機農業 #人参 #米 #愛知 #知多半島 #美浜町 #奇跡の人参ジュース #感謝 #2023

27/12/2023

愛知県より「青年農業士」として認定を受け、本日、八谷町長へ認定報告をしてまいりました。

微力ながら、美浜町の発展に貢献できるよう農業の道に精進してまいります。

#美浜町 #有機農業 #人参 #米 #愛知 #知多半島 #奇跡の人参ジュース

24/12/2023

メリークリスマス！

#有機農業 #人参 #米 #愛知 #知多半島 #美浜町 #奇跡の人参ジュース

23/12/2023

手に持つだけで、甘味と旨味がずっしり詰まっていることを感じられる重量感。果汁と果肉たっぷり「奇跡の人参ジュース」に変身します。

#有機農業 #人参 #米 #愛知 #知多半島 #美浜町 #奇跡の人参ジュース

20/12/2023

人参に含まれる代表的な有効成分といえばカロテンです。

人参の英名である「carrot」からその名前が付いたほど、人参に豊富に含まれる栄養素です。

人参に多く含まれるβカロテンには、強い抗酸化作用があり、がん予防や老化防止にも効果が期待できます。

さらに、βカロテンは、体内に摂取されるとビタミンAに変わります。

ビタミンAは、皮膚や粘膜、髪などの健康を維持するのに有効です。

肺やのど、鼻を守ってくれるので、感染症の予防にも役立ち、免疫を活性化する働きも期待できます。

冬は、寒さで甘味が強くなり、人参が一番美味しい季節です。風邪等も流行り体調を崩しやすい季節でもあるので、人参生活をして、寒い冬を元気にお過ごしください！