Syverstad gård

30/06/2024

Nye nettsider er rett rundt hjørnet 🛜
Her vil det bli oppdaterte bilder og informasjon om begge de nye lokalene og alt som tilbys på Syverstad gård

16/06/2024

https://askerfotball.no/nyheter/fotballfest-pa-syverstad-gard-torsd-20.06

Fredags sparkes Fotball-EM i gang, og nå åpner en tidligere toppscorer dørene med å invitere til en skikkelig Fotball-fest! Vi møtes på Syverstad Gård torsdag 20.06 fra kl 17:00. Kjøp billetter her!

09/06/2024

Nå har vi laget chorizopølse av Syverstadgris

Send oss en bestilling om du vil ha kortreiste pølser fra griser som har levd et godt liv💛

Kr 449 pr kg
Kommer i vakuumpakker a’ to stk (ca 270g)
Hentes på gården etter avtale 14., 15. og 16. juni.

Er du klar til grillsesongen?

24/05/2024

Låven er offisielt åpnet og bryllupssesongen er i gang!

Med et nytt oppusset lokale har vi nå to lokaler å tilby.

Låven kan ta i mot opp til 150 gjester til alle typer arrangement.

Nye nettsider med mer informasjon er på trappene, men ta kontakt hvis du ønsker å vite mer innen den tid🍀

09/05/2024

Bryllupssesongen er snart i gang og vi trenger flere servitører!

Er du glad i folk, glad i å ta i et tak og være aktiv, er du ansvarsfull, fleksibel og flink til å se hva som trengs?

En perfekt ekstrajobb for deg som synes det er fint å jobbe en lørdag i ny og ne og som har lyst til å bidra til å gjøre selskapet ekstra minneverdig for gjestene.

Minimum alder 18, passer godt også for de over 60, men erfaring er uansett en stor fordel.

Send oss en mail til [email protected] med litt info om deg selv📩

06/05/2024

Sommerens første utevielse denne helgen med fantastisk vær og blomstring🌸
Sesongen er i gang, men husk at du også kan ha vinterbryllup hos oss❄️

15/04/2024

Psst!

Vi søker i disse dager etter en som vil være med å bidra til vekst i bedriftsmarkedet.

Høres det spennende ut?

Se: https://www.finn.no/job/parttime/ad.html?finnkode=348659205

Eller: linkedin.com/company/syverstad-gard

11/02/2024

I det første huset du kommer til på Syverstad gård bor denne dama.

Hun gjør ikke mye ut av seg, men i kulissene er hun en grunnpilar.

Hun aksepterer alle våre påfunn og prosjekter og klager ikke, selv når festdeltakere banker på døra midt på natta.

Stiller opp og passer på når vi er borte eller busy, selv om ansvaret er stort å bære.

Tålmodig, raus og støttende!
Tusen takk!

Gratulerer med morsdagen Wenche🌸

Og gratulerer med morsdagen Toril🌷

Selv om du ikke bor midt opp i det, er støtten avgjørende for våre prosjekter.

To mødre der altså! Vi er heldige❤️

01/01/2024

MÅL
Nytt år og vi ser tilbake på et innlegg vi la ut i 2020 om våre mål…

Vi liker å sette oss mål, og har en evne til å sette oss hårete mål…
Noen ganger når vi dem, og noen ganger ikke.

For fire år siden var målet å pusse opp stabburet og at Gyda skulle lære å stå på henda…

Målet er veien er det noen som sier…
Vi er ennå ikke i mål med stabburet, men på veien har det skjedd mye nytt og uventet, både godt og vondt, som vi ikke hadde fantasi til å drømme om.

Snart kan vi invitere til et nytt og stort selskapslokale i låven som kan huse inntil 150 gjester.

Og vi fortsetter å sette oss mål, og lar veien åpne for uante muligheter.

I 2024 tar vi mål av oss å invitere til gjenåpning av gårdsbutikken i ny drakt.
Vi tar mål av oss å gjeste dobbelt så mange bryllup og dobbelt så mange lag, med to flotte lokaler, og vi håper din bedrift booker oss som arena for møter og konferanser.
Vi tar mål av oss å invitere til saueklipping og julemarked igjen.
Vi tar mål av oss å gi elever en god skolehverdag og mestring.
Vi tar mål av oss å tilby kortreiste og bærekraftige gårdsprodukter.
Vi tar mål av oss å dele yoga som et verktøy for bedre livskvalitet.
Vi tar mål av oss å være en gård for dere!

Kanskje hårete mål, men uten mål er det vanskelig å vite hvor man skal gå.

Så er vi begge to så impulsive at vi gjerne tar noen avstikkere og lar veien bli til mens vi går, for vi vet at da kan nye muligheter åpne seg.

Så fortsetter vi å stå opp ned og se livet fra litt nye vinkler.

Godt nytt år!

Måtte du sette deg hårete mål og se hvor veien fører deg du også✨

23/12/2023

Det lir mot jul og pulsen har senket seg noen slag i minuttet etter en intens høst.

I 2016 satte vi oss et mål om å gjøre Syverstad gård til en levende gård til glede for lokalsamfunnet. Sammen har vi jobbet og utviklet Syverstad og vi er stolte over det vi har gjort.

Det har vært gøy!
Men det har også vært tøft. Det har blitt en livsstil som gir, men også krever.

Dette året toppet vi det hele og satte i gang et hårete og stort prosjekt som har kostet blod, svette og tårer. Det blir så bra og vi gleder oss til å fortelle og vise dere, men nå, rett før målstreken, tar vi en liten pust i bakken og takker alle som følger oss, motiverer oss og heier på oss.

Uten dere som tror på oss hadde det aldri vært noe poeng i det vi driver med. Vi tar det ikke for gitt og er takknemlig for hvert eneste engasjement, og vil jobbe for at dere vil fortsette å støtte oss.

God jul og tusen takk❤️

17/12/2023

Ashtanga yoga fremmer ro gjennom pusten og bygger fysisk og mental styrke til å håndtere hverdagens opp og nedturer.
Det er ingen quick fix, men krever tålmodighet og strukturert arbeid.
Har du ikke prøvd er det aldri for sent å begynne, og har du allerede prøvd, er det aldri for sent å fortsette.
Nye kurs for 2024 ligger ute for påmelding 🍀

09/11/2023

YES, DET BLIR POP-UP IGJEN!!!

I fjor ble det utsolgt på to dager, så ville ikke tenkt meg om for lenge denne gangen, hvis jeg var deg😉

I samarbeid med Syverstad-gård ønsker foodoccasion å arrangere
pop-up restaurant i lokalene til Syverstad-gård torsdag 1.februar , fredag 2.februar
og lørdag 3.februar 2024.

Brasserie Pop-up foregår slik:
Dørene åpnes kl 18:45, og alle gjester må være på plass til kl 19:15.
Felles bespisning starter etter dette.

Vi selger meny til kr 995,- ,
Du sender oss en epost for å reservere plass til dette ; [email protected], og vil da motta ytterligere beskjeder.

Menyen i år vil være:

Tygg:
Taquitos med Ibero-svin og koriander
Softshell Crab med avokado

Surdeigsbrød med Røros smør

7 retters meny:

Okse-tartar med pepperrot

Grønne epler med tunfisk og sennep-is

Sort vill-risotto med sjøkreps fra Færder

Seviche laks med mango, granateple, vårløk og koriander

Reinsdyrfilet stekt med jordskokker, servert med steinsopp

Assorterte oster med Tindved sorbet

Melkeis med Iransk Caviar

Drikkevarer bestilles på plass.

Det blir god mat, god drikke og hyggelig opplegg i kule lokaler !
Arrangementet kan avlyses om det blir for få påmeldte, og da vil selvfølgelig forskudd tilbakebetales.

Velkommen til å bestille, vi gleder oss, hilsen teamet på foodoccasion!

20/10/2023

Høsten er her🍂
…og det er fremdeles mulig å bestille lam

Vi selger hele eller halve lam av gammelnorsk spælsau kr 200 pr kg (et halvt lam veier mellom 5-8kg)
Kjøttet er delt og vakuumpakket i stykningsdeler: lår, bog i skiver, carré, skank og fårikålkjøtt (litt avhengig av størrelsen)🐑

Alternativt kan du bestille hel halvside og dele selv🔪

Vi har også noe sauekjøtt til kr 100 pr kg.

Hentes på gården uke 43 eller 44.

Send oss en PM🍁

08/10/2023

B E S T I L L I N G A V L A M !

Vi tar nå opp bestilling på lam av gammalnorsk spælsau fra Syverstad som kan hentes på gården rundt uke 42 (nærmere beskjed kommer)

Vi selger halve lam kr 200 pr kg (et halvt lam veier mellom 5-8kg)
Kjøttet er delt og vakuumpakket i stykningsdeler: lår, bog i skiver, carré, skank og fårikålkjøtt (litt avhengig av størrelsen)🐑

Alternativt kan du bestille hel halvside og dele selv🔪

Vi har også noe sauekjøtt til kr 100 pr kg.

Send oss en PM🍁

13/08/2023

Privat selskap for din bedrift?

Vi skreddersyr arrangement tilpasset ønsker og behov i idylliske omgivelser på Syverstad gård

Det er heldigvis en stund til vinteren, men ofte kommer desember som julekvelden på kjerringa

Bestill julebordet hos oss nå🎄

07/08/2023

Vi elsker å ha bryllup på gården, og blir ekstra glad for fine bilder etterpå🤍

02/07/2023

Høstens yogakurs er åpen for påmelding☘️

Timeplan:

Mandag 
18.00 - 19.15 - Ashtanga 1
19.30 - 21.00 - Ashtanga 3
Tirsdag 
18.00 - 19.30 - Ashtanga 2
Onsdag
18.00-20.00 - My sore (ledet klasse siste onsdagen i måneden)

Se link i bio for priser og påmelding

Minner også om sommeryoga
tirsdag kl 18🍀

30/04/2023

I går startet det, bryllupssesongen på Syverstad gård… hver lørdag frem til oktober skal kjærligheten markeres, etableres og feires🤍

Det gleder en romantiker, som tror på kjærligheten i gode og onde dager, som tror at sammen er vi sterkere. Den dagen vi slutter å tro på kjærligheten…hva har vi da igjen?

19/03/2023

Bryllupssesongen er snart i gang og vi trenger flere servitører!

Er du glad i folk, glad i å ta i et tak og være aktiv, er du ansvarsfull, fleksibel og flink til å se hva som trengs?

En perfekt ekstrajobb for deg som synes det er fint å jobbe en lørdag i ny og ne og som har lyst til å bidra til å gjøre selskapet ekstra minneverdig for gjestene.

Minimum alder 18, passer godt også for de over 60, men erfaring er uansett en stor fordel.

Send oss en mail til [email protected] med litt info om deg selv📩

12/03/2023

Da er det tomt for mel!

Over ett tonn mel er blitt delt ut på under ett døgn.

Vi ønsker folk i Asker god bakst🧑🏻‍🍳

12/03/2023

MATKASSE MED ULLGRIS

Vi har fremdeles noe igjen🐷

Vi tilbyr to ulike kasser:

Alt. 1: 🐽
1 ribbe
2 steker
8 koteletter
8 burgere
Ca 2 kg pølser
Ca 2 kg kjøttdeig
Totalt 10-15 kg kjøtt
Kr 220 pr kg

Alt. 2:🐖
1 stek
2 knoker
1 nakke i bit
1 flatbiff
Totalt 3,5-7kg kjøtt
Kr 200 pr kg

Det er også mulig å sette seg på liste for enkelte spesifiserte deler. Fra kassene, men til en annen kilopris. Vi har i tillegg noe ytrefilet, kjake og babyback-ribs.

Klar til levering/henting tirsdag 14.mars.

Send PM ved forespørsel og bestilling.

11/03/2023

B E S T F Ø R
… men fremdeles god kvalitet!

Vi rydder lageret vårt for å pusse opp, og denne helgen GIR VI BORT MEL!
Både siktet og sammalt hvete. Det er bare å komme å hente ved den gamle butikken vår i dag lørdag fra kl 12.00 og ut søndagen.

Ta så mye du vil ha. Det som ikke blir tatt blir kastet, og det vil vi helst ikke.

På matvett.no står det:
«Lukter det greit, kan du bruke korn flere år etter at det går ut på dato. Noen vil påstå at melet forringes når det lagres lenge, og det er riktig at melets bakeevne blir litt dårligere fordi det taper fuktighet. Men melet er ikke farlig og kan fint brukes.»

Melet vårt er dyrket og malt i Asker. Kortreist og gratis…
Det er BÆREKRAFT!

04/03/2023

VI TAR OPP BESTILLING på matkasser med ullgris som er klare til henting her på gården i løpet av uke 12

Vi tilbyr to ulike kasser:

Alt. 1:🐽
1 ribbe
2 steker
8 koteletter
8 burgere
Ca 2 kg pølser
Ca 2 kg kjøttdeig
Totalt 10-15 kg kjøtt
Kr 220 pr kg

Alt. 2:🐖
1 stek
2 knoker
1 nakke i bit
1 flatbiff

Totalt 3,5-7kg kjøtt
Kr 200 pr kg

Det vil også være mulig å sette seg på liste for enkelte spesifiserte deler dersom det blir overskudd etter at matkassene er delt ut.

Førstemann til mølla🏃‍♀️🏃
Send PM eller mail ved bestilling.

14/01/2023

Det går litt rundt for oss noen ganger, så nå har vi like så godt fått oss runde bord som kan leies som et tillegg når dere har selskap hos oss:)

03/01/2023

Nye kurs i ashtanga yoga i flotte omgivelser på Syverstad gård starter 23. januar

Dedikerte lærere og et lite og personlig miljø

Ta grep og sett intensjonen for 2023

01/01/2023

Velkommen 2023🌟
Og takk til alle dere som har fulgt oss gjennom årene som har gått og alle som har kommet til som følgere gjennom 2022. Det betyr utrolig mye for oss med all den støtten og de positive tilbakemeldingene vi får.

Vi ser tilbake på mange høydepunkt, og noen lavpunkt i året som har gått, men vi har kommet oss gjennom pandemi og kriser, og vi har tro på at ut av kriser kan det vokse en enorm styrke💪🏻

Vi skal starte det nye året med en liten svipptur til varmere strøk for å samle krefter til alt som skal skje det neste året, og så gleder vi oss til å ta i mot gjester til alle mulige slags anledninger, til flere yogakurs, til spennende pop-up arrangementer og ikke minst til å vise dere utviklingen på vårt neste oppussingsprosjekt.

Vi ønsker dere alle et godt nytt år!

❤️

Simen & Gyda

11/12/2022

Ny timeplan for yoga våren 2023 ligger nå ute på nettsidene!

Det er en glede å introdusere et utvidet tilbud kommende semester🤸🏻‍♀️

Se og www.syverstadgard.no/grepyoga

02/12/2022

Bonden er 50 i dag🥳

Han synes det er tøft å dra på årene, og de grå hårene har tatt over på det vakre hodet, men 50 år er vel ingen alder når man fremdeles tar salto fra brygga!

Gratulerer med dagen!
Du och jag, Alfred❤️

09/11/2022

Kjære venner! For dere som har bestilt, vi gleder oss!! For dere som satt litt på gjerdet… vi håper å se dere neste gang🍀

08/11/2022

DETTE MÅ DU IKKE GÅ GLIPP AV!

I samarbeid med Syverstad-gård ønsker Foodoccasion å arrangere
pop-up restaurant i lokalene til Syverstadgård torsdag 2.februar og fredag 3.februar 2023.

Brasserie Pop-up foregår slik:
Dørene åpnes kl 1845, og alle gjester må være på plass til kl 19.15

Vi selger menyer til kr 950,- , og du sender oss en epost for å kjøpe plass til dette ; [email protected], da vil du få ytterligere beskjeder.

Menyen vil være:

Tygg:
LakseTaquitos med koriander og lime,
Hummer med avokado og crisp,
Blinis med Røros rømme og Iransk Caviar.

Steinovnsbakt surdeigsbrød m/aioli

6 retters meny:
Tunfisktartar med koriander, rekechips og pepperrot

Ceviche laks med mango, granateple, vårløk og koriander

Sjøkreps fra Færder, med steinsopp og shimei

Andebryst stekt med jordskokker, servert med spinat og barolosaus

Assorterte oster med fiken, nøtter og godt brød

SjokoladeNougatte med pistasjnøtter og espresso is

Drikkevarer kjøpes i baren, evnt kjøper dere en
Drikkepakke med 5 smaker tilpasset menyen kr 575,-

Det blir god mat, god drikke og hyggelig opplegg i kule lokaler !

ÅRETS JULEGAVE😉