07/08/2024
“ผักคอส” หรือที่ชื่อไทยเรียกว่า “ผักกาดหวาน” 🥗
หนึ่งในผักสลัดยอดฮิตของ “บ้านริมรู๊ฟท็อปฟาร์ม” ที่มีคนถามหาไม่ขาดสาย❗
ผักคอส ช่วยทำให้รู้สึกสดชื่น มีวิตามินซีสูง ให้ฟอสฟอรัส แคลเซียม และธาตุเหล็กสูง มีแคลอรีต่ำ จึงแนะนำเป็นพิเศษ สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ป่วยโรคโลหิตจาง
นอกจากนี้ยังสามารถทานได้หลายรูปแบบ ไม่ว่าจะนำไปทำซีซาร์สลัด หรือทานสดๆ เช่น ห่อกับหมูย่างหรือปลาเผาเป็นเมี่ยง หรือจะทานแกล้มคู่กับน้ำพริกก็เข้ากันสุดๆ 🥗🍽
#ผักคอส #บ้านริมรู๊ฟท็อปฟาร์ม #ปลูกผักบนดาดฟ้า #ผักออร์แกนิค #ผักอินทรีย์