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我家農園

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台南市安定區文科里管寮24-15號

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黃金小番茄正努力產出中~新鮮現採宅配到家~無農藥施有機肥搭棚架栽培~產期到明年四月~歡迎舊雨新知踴躍訂購~
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17/07/2024

心裡種下一顆種子噠啦滴噠啦～
它能實現小小願望有神奇魔法🪄
聽說每個小孩都想要得到它😃

準備好啦～哦呦！一起探索吧😉

下一季蘆筍種下囉☺️

15/07/2024

躲在葉子下的上層菜龜😆😆

菜龜：「我在上面吸收日月精華，不小心就長這麼大了😆」

12/07/2024

答案就是B啦～
後面已經長出一小截菜龜囉☺️☺️

11/07/2024

菜龜也有分公母，母的才會結果喔！
來看看哪一個是公花，哪一個是母花吧！

07/07/2024

夏日蘆筍宴-蘆筍濃湯

這道蘆筍濃湯一經推出，就引來不少朋友的關注和詢問食譜。
其中一位朋友的故事讓我特別感動：她希望為牙口不好的父母提供均衡的營養，特地來詢問這道湯的做法。
希望我的分享能幫助到她和她的家人。

食譜放在留言處喔☺️

05/07/2024

夏日蘆筍鮮蝦冷麵
一道料理，四種擺盤

麵體煮熟後用清油拌再淋上濃湯，芝麻香加上濃湯creamy口感，濃郁香醇在口中融合😋
蘆筍清爽可口又解膩

夏天食慾不振，十分適合來一盤

03/07/2024

新鮮食材簡單吃
柚香醬汁買自連鎖超市～
視個人喜好，也可搭配胡麻醬或是其他醬汁唷☺️

02/07/2024

蘆筍田土壤非常肥沃～
因為蘆筍很重肥，所以要很常施肥
但同一塊地種一次要再三年之後才能種蘆筍～當然中間可以再種其他作物～

拿來栽種會很營養喔😍❤️
期待我的向日葵🌻

24/06/2024

謝謝大家，我們要來去放暑假啦！
本季無毒蘆筍這兩天就會全部收完囉～
恭喜最後下單的朋友們☺️☺️

下一季在九、十月份會種下，無毒橙蜜香小番茄🍅、蘆筍、芝麻、草莓🍓、地瓜

19/06/2024

❤️夏日蘆筍宴-鮮蔬炒麵佐水波蛋看著這配色，心情也跟著涼爽起來了呢☺️ #夏日 #清爽 #蘆筍 #鮮蔬 #無毒

16/06/2024

最近小番茄太太上了一些行銷課程，接觸了短影音，覺得十分有趣！
用影片與大家分享我們的日常，感覺更加有畫面與立體☺️

也使用它紀錄了許多小番茄成長過程呢☺️

農業單看是一個傳統產業，但深入了解後其實也是一直在求新求變～

15/06/2024

蘆筍搭海鮮🦞也好好吃啊🤤

❤️削皮刀友善，免削皮綠蘆筍
為了實測，吃了一斤，雖然免削皮但還是有粗纖維十根內啦～
⁉️農作物就是這樣，我們已經盡力挑選但還是時不時有驚喜（嚇）

❤️蘆筍季超優惠
$120/1斤
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14/06/2024

⁉️想吃蘆筍又不想動手削皮嗎？

❤️現在每天都有少量免削皮蘆筍釋出喔！（免削皮但仍有少量粗纖維，可接受再下單喔！）

小編一家實測，感覺較粗的纖維一斤在十根內
（這一盤就是一斤的量囉～）
每日最新鮮的，清炒就很鮮甜☺️

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12/06/2024

台南這幾天時不時來陣大雨🌧️
既無法噴藥，也不適合施肥
這時候最適合在家休息陪小番茄和皮蛋玩了☺️

「喔～爹地媽咪不出門我怎麼躺在沙發上滑手機找帥狗勾呢！」
（不要懷疑，皮蛋有自己的沙發和床😆😆😆😆

07/06/2024

「喔！媽咪又開火了！
戲棚下站久了就是我的！😚🤩我要來卡位吃好料！趴在媽咪後面夠顯眼吧！」

一轉頭就看到皮蛋趴在那邊，覺得好逗趣😆😆
「哎喲，不要理她～不要理她～」我跟朋友們說

「喔～媽咪！怎麼忍心殘忍對待可愛狗勾呢！」

#搞笑 #料理 #狗狗 #寵物 #蘆筍 #農田 #小農 #新鮮 #美食 #鮮嫩 #無農藥 #無毒 #餐廳

06/06/2024

夏日蘆筍宴，每一道都好好吃，大家都讚不絕口呢☺️！

🍃蘆筍培根捲
選用減鹽、少肥肉的培根🥓，不用調味減剛剛好的美味😋

還有什麼料理呢？
歡迎留言分享喔！

‼️蘆筍盛產期，想嚐鮮的快下單唷‼️
$120/1斤（視當日收割貨況，無法指定規格喔！）
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🔆常溫配送的蘆筍收到會有水分散失情況，請插水30分鐘-1小時吸水待回硬後再削皮烹煮
#蘆筍 #小農 #自產自銷 #新鮮 #鮮嫩多汁 #美食 #餐廳

05/06/2024

我們種植無毒蘆筍的小秘密☺️
讓鳥兒也安心居住的環境是什麼呢～

這就告訴大家啦！

04/06/2024

安定江宏恩
不是只有我覺得吧😆！

來來！留言告訴我像不像！

29/05/2024

前幾天發現把蘆筍放在平面削皮更好操作呢～

看有的短影片把中段以下的蘆筍都切除，覺得好可惜啊！

不趕時間，我們慢慢削，從中段開始削就可以囉！把粗皮都削除就能吃到嫩嫩的蘆筍啦～

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28/05/2024

彼此不打擾卻又和諧地在這片土地上共存

我們對待蘆筍像是自己孩子般地仔細呵護，如同在蘆筍田內築巢生活的鳥兒細心照料牠們的雛鳥

拍照外盒創作發想來自鳥巢，選用蘆筍葉築巢，蘆筍象徵著雛鳥

孕育生命的搖籃

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25/05/2024

總算拍到鳥媽媽覓食回來了☺️

23/05/2024

當媽之後要學會運用小孩睡覺時間做事，所以做菜我習慣一次處理起來。

先醃雞胸肉，等待的期間處理其他食材，處理完雞胸肉就可以下鍋煮。煮完撈起瀝乾再放入其他食材燙，燙完一樣瀝乾調味就可以啦！

這樣就得到清爽可口的一餐😋😋

當中最讓我驚訝的是蘆筍，以往我們都是炒菜，這次川燙吃，更能吃出甜味！

「天啊！很鮮甜又嫩耶！」
前天客人跟我說，她的蘆筍已經吃光光來不及拍照。只是簡單加點鹽川燙就很美味🤤

還有什麼作法呢？歡迎留言分享給大家喔☺️☺️

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22/05/2024

哇噻！都什麼時候了！竟然還有草莓🍓！
正當我們都以為今年草莓季結束時，在沒有任何管顧下它們還默默生長著。

大自然真是好奇妙啊！
即使在最艱難的環境中，生命也能找到自己的出路。
學會欣賞這份韌性，讓我們對生活充滿希望和信心。

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19/05/2024

坊間流傳一個傳說：台南連空氣都是甜的😆😆
連田裡的空氣也是？！

原來是有機液肥和益生菌的味道啦！

為植株作保養，不分平日週末
我們使用有機液肥、益生菌代替農藥，使作物自身強壯來抵禦病蟲害，添加蟲不喜歡的味道遠離，加強防護

也因為不使用農藥讓田裡的鳥兒得以繁衍眾多，安心棲息☺️

18/05/2024

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17/05/2024

昨天的植物謎底揭曉！
就是絲瓜、菜規啦☺️☺️

「我就是菜規本規啦！時間還沒到，正在開花還沒結果中😆😆」

#蘆筍 #農田 #小農 #新鮮 #美食 #鮮嫩 #無農藥 #無毒 #餐廳

15/05/2024

看葉子猜植物☺️☺️
提示：爬藤作物、夏天盛產、很會生

底下留言告訴我唷😊😊
明天揭曉答案☺️☺️

13/05/2024

陽光照射下，這一顆顆紅色的果實顯得格外閃耀✨
這不是破布子唷😆😆🤭🤭

11/05/2024

🐦：「喔！嗨！你也來喔！」

清晨四點天還暗，突然有一雙眼睛和我對看
原來是築在土堆上的鳥兒回巢🪹了
牠看了我一眼就徑直走回巢內，還有牠兩個小孩屁顛屁顛地跟在後面😆😆

模樣可愛極了☺️☺️

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11/05/2024

「媽咪，謝謝您！有您真好！我們愛您！❤️🎉」

母親節是一個節日，更是一個表達愛的節日❤️
把平常害羞對媽咪說出口的感謝勇敢說出來吧！☺️☺️

祝天下媽咪，不只母親節，每天都要快樂喔！🎊

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菜龜也有分公母，母的才會結果喔！來看看哪一個是公花，哪一個是母花吧！

夏日蘆筍宴-蘆筍濃湯這道蘆筍濃湯一經推出，就引來不少朋友的關注和詢問食譜。其中一位朋友的故事讓我特別感動：她希望為牙口不好的父母提供均衡的營養，特地來詢問這道湯的做法。希望我的分享能幫助到她和她的家人。食譜放在留言處喔☺️

夏日蘆筍宴-柚香涼拌蘆筍

新鮮食材簡單吃柚香醬汁買自連鎖超市～視個人喜好，也可搭配胡麻醬或是其他醬汁唷☺️

蘆筍田的土很肥唷

蘆筍田土壤非常肥沃～因為蘆筍很重肥，所以要很常施肥但同一塊地種一次要再三年之後才能種蘆筍～當然中間可以再種其他作物～拿來栽種會很營養喔😍❤️ 期待我的向日葵🌻

夏日蘆筍宴

❤️夏日蘆筍宴-鮮蔬炒麵佐水波蛋看著這配色，心情也跟著涼爽起來了呢☺️#夏日 #清爽 #蘆筍 #鮮蔬 #無毒

蘆筍農日常

最近小番茄太太上了一些行銷課程，接觸了短影音，覺得十分有趣！用影片與大家分享我們的日常，感覺更加有畫面與立體☺️ 也使用它紀錄了許多小番茄成長過程呢☺️ 農業單看是一個傳統產業，但深入了解後其實也是一直在求新求變～

小卷炒蘆筍

蘆筍搭海鮮🦞也好好吃啊🤤 ❤️削皮刀友善，免削皮綠蘆筍為了實測，吃了一斤，雖然免削皮但還是有粗纖維十根內啦～ ⁉️農作物就是這樣，我們已經盡力挑選但還是時不時有驚喜（嚇） ❤️蘆筍季超優惠 $120/1斤冷藏運費 5️⃣斤+$60 🔟斤+$00

夏日蘆筍宴

⁉️想吃蘆筍又不想動手削皮嗎？ ❤️現在每天都有少量免削皮蘆筍釋出喔！（免削皮但仍有少量粗纖維，可接受再下單喔！）小編一家實測，感覺較粗的纖維一斤在十根內（這一盤就是一斤的量囉～）每日最新鮮的，清炒就很鮮甜☺️ 😍現在最優惠 ⬇️⬇️⬇️ $120/1斤 5斤+$60冷藏運費 10斤+$0冷藏運費

滿心期待出門兜風的皮蛋☺️☺️☺️能出門走走她就很開心，有時候我們會帶她到田裡奔跑，看她奔跑的樣子實在很療愈呢☺️

我們的田不只會生小鳥還會生狗勾喔😆😆😆（喂～）是我們歐蜜瑪小姐皮蛋啦！

「喔！媽咪又開火了！戲棚下站久了就是我的！😚🤩我要來卡位吃好料！趴在媽咪後面夠顯眼吧！」一轉頭就看到皮蛋趴在那邊，覺得好逗趣😆😆 「哎喲，不要理她～不要理她～」我跟朋友們說「喔～媽咪！怎麼忍心殘忍對待可愛狗勾呢！」 #搞笑 #料理 #狗狗 #寵物 #蘆筍 #農田 #小農 #新鮮 #美食 #鮮嫩 #無農藥 #無毒 #餐廳

夏日蘆筍宴，每一道都好好吃，大家都讚不絕口呢☺️！ 🍃蘆筍培根捲選用減鹽、少肥肉的培根🥓，不用調味減剛剛好的美味😋 還有什麼料理呢？歡迎留言分享喔！ ‼️蘆筍盛產期，想嚐鮮的快下單唷‼️ $120/1斤（視當日收割貨況，無法指定規格喔！） ❤️10斤冷藏運費+$110 ❤️未滿10斤冷藏運費$260 🉑貨到付款+$30/匯款 🔆常溫配送的蘆筍收到會有水分散失情況，請插水30分鐘-1小時吸水待回硬後再削皮烹煮 #蘆筍 #小農 #自產自銷 #新鮮 #鮮嫩多汁 #美食#餐廳

我們種植無毒蘆筍的小秘密☺️ 讓鳥兒也安心居住的環境是什麼呢～這就告訴大家啦！

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消暑又天然的飲料，蘆筍皮也可以再利用♻️喔！

蘆筍保鮮一週實測

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